八代海の新鮮な海の幸を漁師が直接お出しします

当店宗弘は、社長が漁師であるからこそ新鮮な海の幸を提供でき、又、八代・天草の魚市場に加入している為(鮮魚仲買)、旬の地魚や天然活魚をそのまま産地直送にてお客様のもとに新鮮な魚介類を提供できる店です。

当店宗弘は自家製・手造りにこだわって料理をお造りしておりますので、混雑時にはお待たせいたしますが、ご了承下さいませ。

食の素材にこだわり 八代にこだわり 何よりも美味しさにこだわってとれたての旨さを一皿一皿に託してお届けいたします。

イベント情報

ふぐ祭り 

ふぐの季節が参りました!! ふぐ御膳¥3,900(税・サ別)やとらふぐコース¥5,800(税・サ別)などや単品もございます。

10月は 宗弘 ポイント 2倍

10月は移転7周年祭により 宗弘ポイント2倍になっております。 また、10月23日(火)は1日限り ポイントカード10倍 まだ宗弘ポイントカードをお持ちでない方はない方はこの時期にぜひお試しください。 詳細は係りにお尋ね …

天然伊勢海老祭り

毎年恒例の 天然伊勢海老祭りを開催しております!! この時期特別価格にてご用意いたしました。 皆様のご来店お待ち申し上げます。 伊勢海老御膳や伊勢海老コース 単品ではお造り等々ございます。

インフォメーション

求人のご案内

宗弘では以下の内容で求人を行っております 詳しくはお電話などでお問い合わせください 沢山のご応募お待ちしております ※写真は参考イメージです 職種   調理師 仕事内容 *和食の調理業務 魚のさばき 刺身 寿司 焼き 煮 …

年末年始 店休日のお知らせ

<店休日 のおしらせ> 2018年・・・11月28日水曜日  12月24日月曜日の午後(午前中は営業) 通常営業は12月27日(木曜日)まで 12月28日はご予約のみ承ります。12月29・30日店休日 12月31日 12 …

萬さば 入荷中

今年も萬サバの季節となりました。 初物入荷致しました。ぜひご賞味くださいませ。

おせち ご予約承ります!

 特大二段重おせち  一段重おせち 毎年恒例の 宗弘の 特大二段重おせち ¥27,000(税込)約33cm×約33cm 4~5人前ご予約承ります。 一段重おせち ¥18,000(税込)約33cm×約33cm 2~3人前ご …

掲載されました!!

ミシュランガイド熊本・大分2018特別版に 当店いけす料理 宗弘は掲載されました。 県南八代に掲載されております。長年の夢がかなうことができました!!

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